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【宮古島】-30- 「古謝そば屋」の宮古そばは素朴だけど美味しかった

2022/09/21
沖縄県 [ 2018 / 2022 宮古島+4島 ] 0
宮古島に行ったならば”宮古そば”を食べねばと訪れた先は、
昔ながらの伝統を大切にするそば屋「古謝そば屋」

※こちらは2018年10月訪問・撮影のものとなります。
古謝そば屋 (1)

「古謝そば屋」入口の左側にあった「古謝麺販売所」。
こちらで麺も買えるようですね。
古謝そば屋 (2)

そしてこちらが「古謝そば屋」の入口。
古謝そば屋 (3)

結構遅い時間帯に行ったんですがお客様でいっぱい。
とりあえず座れたので良かった。
古謝そば屋 (4)

注文したのは”そばセット”。
古謝そば屋 (5)

う~ん、美味しそう。(^^♪
古謝そば屋 (6)

じゅーしー(炊き込みご飯)にモズク、沖縄ならではのセットですね。
じゅーしー、優しい味わいで美味しかった。
古謝そば屋 (9)

こちらが楽しみにしていた”宮古そば”。
昔ながらの素朴な味わいで、出汁が効いててめっちゃ美味しかった。
スープ全部飲み干せるやつです👍。(笑)
古謝そば屋 (7)

今年訪れた時も寄りたかったんだけど、時間などが合わず寄れなくてガッカリでした。
思い出すと食べたくなってくる。(=∀=)

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